Hiking-info.net

Wie bent u?
Meer... 
   
 
Koken
Gepost: 25 juli 2008 11:37 AM   [ Negeer ]
Avatar
RankRankRank
219 berichten
sinds 28.12.2007

Enige uitprobeersel met betrekking tot het klaarmaken van eten op de camping.
Als er nog mensen bevindingen / opmerkingen / ...  hebben; wees vrij om te reageren.

Esbit:
- blokje niet aan te krijgen met magnesium schraper. Aansteker of lucifers voor nodig.
- redelijk smerig na gebruik
- 3 blokjes nodig gehad om spaghetti voor 3 man te koken

Plaatjes
IMG_1142.jpg
 Signature 

keep walking

Profiel
 
 
Gepost: 25 juli 2008 11:38 AM   [ Negeer ]   [ # 1 ]
Avatar
RankRankRank
219 berichten
sinds 28.12.2007

Esbit:
- de pot ziet zwart vanonder; en dat gaat er vanaf zodoende dat mijn vingers daarna dezelfde kleur hadden

Plaatjes
IMG_1145.jpg
 Signature 

keep walking

Profiel
 
 
Gepost: 25 juli 2008 11:42 AM   [ Negeer ]   [ # 2 ]
Avatar
RankRankRank
219 berichten
sinds 28.12.2007

Whisperlite int. van MSR; benzinebrander gestookt met wasbenzine van de Brico.

- Geprobeerd met het deksel te gebruiken als bakpan. De blokjes voorgemarineerde kip zijn gaar geraakt. Maar het resultaat was dat het deksel redelijk aangebakken was, zie foto. Dat laten weken en toch nog redelijk zuiver gekregen met een schuurspons.
Wat je hier ziet is de titanium kookpottenset van msr.
Ook het handvatje van het deksel dat onder aan de vlam zat tijdens het bakken is nu blauw geworden. Dus blijkbaar net iets te warm geworden.

Plaatjes
IMG_1143.jpg
 Signature 

keep walking

Profiel
 
 
Gepost: 25 juli 2008 11:43 AM   [ Negeer ]   [ # 3 ]
Avatar
RankRankRank
219 berichten
sinds 28.12.2007

Whisperlite int. van MSR

- Pot blijft zuiver vanonder in tegenstelling tot de esbit.
- aan te maken met magsnesium schraper zonder problemen.
- de omgeving is niet in vlammen opgegaan (zeer droog zuid frans gebied wink
- is gelukt om ‘gourmet’ te koken. Dus wat meer gedaan dan alleen water op te warmen. Het vergt wel wat truckjes; lage druk op de fles. En erbij blijven om telkens het vuurtje bij te regelen omdat door de lage druk op de fles dat wel eens wil uitgaan.

Resultaat; whisperlite is geslaagd in alle opzet en heeft zelfs mijn verwachtingen overtroffen. Esbit is toch een beetje miserie om mee te werken. Het is wel een heel stuk lichter dan een benzinebrander.

Plaatjes
IMG_1144.jpg
 Signature 

keep walking

Profiel
 
 
Gepost: 25 juli 2008 06:13 PM   [ Negeer ]   [ # 4 ]
Avatar
RankRank
38 berichten
sinds 09.04.2008

Ik ben bekend met beide manieren, esbit heb ik alleen in de achtertuin geprobeerd. Ik vond het ook erg veel vettige aanslag geven op de pan. Tevens moet je vrij veel blokjes verstoken eer je een pannetje water aan de kook hebt. De vraag is of je nog wel zo lichtgewicht bent als je voor een hele week blokjes moet meenemen. Ik heb het ding in de kast gezet en nooit meer gebruikt.

De whisperlite is erg handig omdat je ook gewoon op euro95 kunt stoken. Dit geeft wel wat roet op de pannetjes, maar dat is eenvoudig schoon te krijgen met gras of een schuursponsje. Het grootste nadeel (en reden dat ik ben overgestapt naar een andere brander) vind ik dat wanneer je na het eten de brander demonteert en in het zakje stopt je hele handen onder het roet zitten. Bovendien is het niet lichtgewicht genoeg naar mijn smaak.

Daarom heb ik nu de MSR pocketrocket, gebruikt gastankjes dus geen aanslag op pannetjes. Ook is sudderen mogelijk, dit in tegenstelling tot de whisperlite die slechts twee standen kent, aan of uit. Nadeel is dat je van tevoren goed moet uitzoeken of op de plaats van bestemming wel de goede tankjes te koop zijn (wanneer je met het vliegtuig gaat althans).

Profiel
 
 
Gepost: 25 juli 2008 07:00 PM   [ Negeer ]   [ # 5 ]
RankRank
43 berichten
sinds 28.12.2007

Dat nadeel kan je volledig omzeilen door een adaptor van markill ( http://www.zwerfkei.nl/index.php?page=product&type=7&id=00013250 ) te kopen, waardoor je ook andere tankjes kan gebruiken dan enkel de specifieke van MSR.
Het is z’n geld wel waard en je kan op meerdere plaatsen komen zonder schrik te hebben of je er zorgen over te moeten maken.
ciao

 Signature 

Be Free, Think Free

Profiel
 
 
Gepost: 26 juli 2008 02:58 PM   [ Negeer ]   [ # 6 ]
Avatar
RankRankRankRank
342 berichten
sinds 28.12.2007

Ik heb mij ook zo’n adaptor stukje aangeschaft om in de Pyreneëen campinggaz tankjes te kunnen gebruiken.

 Signature 

Once you are lost in the twilights blue you don’t find the way, the way finds you

Profiel
 
 
Gepost: 26 juli 2008 08:00 PM   [ Negeer ]   [ # 7 ]
RankRankRankRank
324 berichten
sinds 26.12.2007

Wat korte reacties die ik elders wel eens heb gepost.
Qua gebruiksgemak en regelbaarheid blijft gas onovertroffen.
Hier volg ik david/minder over zijn esbitconclusies
Ik lees wel eens doe het zelf initiatieven die proberen het gewicht van hun gasinstallatie nog verder naar beneden te halen.
Zelf in de weer zijn met het vullen van alternatieve ‘gasbommen’.
Er zou qua gewichtsvermindering nog een en ander mogelijk zijn maar ik zie het om veiligheidsredenen nog niet zo snel gemeengoed worden.
Zelf blijf ik na een brandalcoholperiode zweren bij esbit.
zeker niet geschikt voor grote groepen maar ideaal voor solo-trippers.
Een nadeel vanuit filosofisch standpunt: “dat, waar je stapt enkel je voetstappen achterlaat” gaat niet op voor esbit.
Dat residue onder de pot laat ik achter in de natuur.
Ik zou het kunnen afvegen met een stukje toiletpapier wat ik meeneem maar ik geef toe dat ik het gewoon afveeg aan het gras (want in een vochtige omgeving laat zich dat gemakkelijk afvegen).
Esbit is in winderige omstandigheden soms moeilijk aan te steken.
De bijgeleverde lucifers zijn waardeloos;
Ik pak meestal een 30 ml flacon brandalcohol mee;
Enkele druppels boven op de tablet doet wonderen
Titaniumpotjes zijn door hun dunwandigheid niet zo geschikt voor brandersystemen die hun warmte in een kleine ‘spot’ afgeven.
een blokje van 14 gr om een knorr pastagerecht van 168 gr (5 min. koken) gaar te krijgen is geen probleem.
Esbit is zeker lichtgewicht koken in vergelijking met veel andere systemen.
In eerdere draadjes is er al het een en ander over gezegd.
De esbit pothouder die je kan kopen is te zwaar.
Dat kan veel lichter.
Je hebt door het ‘bloksysteem’ een perfect overzicht van het verbruik gedurende de tocht.
Ik reken voor mezelf ongeveer op 2.5 blokjes/dag

Profiel
 
 
Gepost: 28 juli 2008 04:18 PM   [ Negeer ]   [ # 8 ]
RankRank
96 berichten
sinds 28.12.2007

wij hebben een whisperlite mee om nu op te koken. werkt super natuurlijk, vooral heerlijk dat je geen gasbommen hoeft te zoeken en dat je perfect kan zien hoeveel brandstof je nog hebt. al is de benzinerpijs nogal omhooggegaan, gas is toch nog duurder.
spijtig dat de warmte niet te regelen valt, daarom zouden we in het vervolg hetzelfde brandertype van primus willen kopen, maar die MSR wil hier maar niet kapot gaan wink
Primus is perfect te regelen, van sudder tot MSR-sterkte

 Signature 

wauwie

Profiel
 
 
Gepost: 06 augustus 2008 11:19 AM   [ Negeer ]   [ # 9 ]
Avatar
Rank
22 berichten
sinds 28.12.2007

Ik gebruil nu al 3 jaar MSR Superfly brander.
Ik ben er echt heel tevreden over: oersterk, heel goed regelbaar en kan echt ferm geven als het moet.
Daarnaast is er helemaal geen tussenstukje nodig, want hij past op Coleman, Primus, MSR en Campinggas!
Wat wil je meer

Plaatjes
MSRsuperfly.jpg
Profiel
 
 
Gepost: 07 augustus 2008 01:39 PM   [ Negeer ]   [ # 10 ]
Avatar
Rank
23 berichten
sinds 30.12.2007

ik heb vroeger veel met esbit gewerkt, dit vond ik goed om de blikjes eten die we toen kregen van het leger op te warmen en voor een tas soep of zo is dat ook nog te doen.
toen heb ik lang met een pocketrocket gewerkt, vond ik wel goed en vooral niet zwaar, maar stabiel is da niet.
nu heb ik sind deze winter een omnifuel van primus.
deze brander raad ik iedereen aan. goed regelbaar, niet zo heel zwaar vind ik, heel stabiel, en je kan overal wel iets krijgen waarmee hij werkt. zelfs op gas zonder problemen.
ik heb er nu 2 weken op gekookt voor 2 en nog geen halve liter verstookt.

roy

Profiel